オレンジノニグミ（ノニレシピ）
このレシピにはロイヤルタヒチ・ノニピュアを使いました。
お好みの果汁で色んなグミが作れます。
型がない場合はタッパーやトレーなどで冷やし固め、包丁でカットして下さい。
野菜ソムリエ上級プロ
久保ゆりかさん
＜材料＞１人分
- オレンジ果汁（ジュース） ７０cc
- ハチミツ 大さじ１/２
- 粉ゼラチン １０ｇ
- 水 ６０cc
- ノニピュア ３０cc
＜作り方＞
- 粉ゼラチンを水でふやかしておく。ゼラチンをレンジで加熱して溶かし、全ての材料を混ぜる。
- １を型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
＜栄養効果＞
ゼラチンを摂取する事は主成分の動物性たんぱく質のコラーゲンを摂取する事になります。
ゼラチンは体内でコラーゲン合成を促進し、皮膚の若返りや肌の保湿性が高まるなどの美容効果があります。ノニと一緒に摂取するとより美容効果が高まります。
